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车厘子
车厘子深度全解析:从植物学本源到春节餐桌的全球甜蜜之旅 植物学本源与品种体系 车厘子,学名欧洲甜樱桃(Prunus avium),是蔷薇科樱属的落叶乔木果实,与我国本土的中国樱桃(Prunus pseudocerasus)为同属不同种的“近亲”。其名称源于英文“Cherries”的音译,专指个大、皮厚、耐储运的进口甜樱桃品种,区别于果小皮薄、易腐的中国本土樱桃。 全球栽培品种超过百种,其中…
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